Большой популярностью у огородников пользуются крупноплодные сорта помидоров. Обычно они характеризуются высокими вкусовыми качествами. Одним из лидеров разновидности называют томат Орлиное сердце.
Содержание
- Особенности
- Семена
- Сроки
- Емкость
- Грунт
- Посев
- Пикировка
- Посадка на постоянное место
- Формирование
- Полив и уход
- Удобрение
- Сбор, хранение и урожайность
- Применение
- Болезни и вредители
- Плюсы и минусы
- Отзывы
Особенности
Сорт отечественной селекции, зарегистрирован в 2003 году. 2005 год — внесен в перечень Государственного реестра селекционных достижений России. Рекомендован для выращивания в открытом грунте на приусадебных участках и полях фермерских хозяйств. В средней полосе страны проводится культивирование в теплицах.
Оригинатор – Дедерко Владимир Николаевич. Автор высокопродуктивных сортов, отличающихся отменным вкусом, урожайностью и адаптацией к произрастанию в неустойчивом климате. Доказательство популярности Орлиного сердца – успешное культивирование за пределами страны: в Беларуси, Украине и Молдове.
Орлиное сердце относится к среднеспелым томатам со сроком созревания 100-120 дней. Куст индетерминантный – ограничения в росте не наблюдается, высота в тепличных условиях достигает 1,0-1,5 м. В условиях открытого грунта вырастает меньше указанных параметров. Рекомендовано подвязывание, установка опорных конструкций и пасынкование. Формирование в 2 стебля дает гарантированно высокий и стабильный урожай.
Что означает детерминантный и индетерминантный сорта томатов
Листы зеленого цвета, по размеру — средние. Первое соцветие (простое) образовывается выше 7 листа, далее – каждые 1-2.
Плоды характеризуются сердцевидной формой, в зрелом состоянии малиново-розового окраса. На кисти обычно 2-3 штуки. Вес одного помидора колеблется в пределах 200-400 г, некоторые источники указывают даже 800-1000 г. Мякоть мясистая, сочная, средней плотности. Вкус сладкий, насыщенный. Кожица не растрескивается.
Статья по теме:Для чего помидорам аспирин
Семена
Ведущие агрономы рекомендуют приобретать семена только у проверенных производителей и реализаторов. Это поможет избежать покупки не сертифицированной или поддельной продукции, обмана со стороны недобросовестных компаний.
Предварительная подготовка посадочного материала проводится без особых отличий от других томатов:
- Семена завернуть в марлю.
- Замочить в стимуляторе роста, например, «Цирконе», «Эпин-экстре».
Необходимая температура для прорастания семян составляет +23-25 градусов Цельсия.

Сроки
Исходя из предполагаемых сроков посадки на постоянное место и географического расположения региона, необходимо определить даты посева семян на рассаду. Орлиное сердце рекомендуется сеять за 50-60 суток до пересадки в грядку. Обычно это начало марта.
Емкость
В зависимости от планируемых объемов посева и других факторов выбор контейнеров для рассады проводится каждым огородником самостоятельно по своим предпочтениям и возможностям. Сейчас широко используются следующие виды емкостей:
- вазоны для цветов;
- кассеты;
- контейнеры;
- лотки для яиц;
- одноразовые пластиковые стаканы;
- торфяные формы и таблетки;
- упаковка и тара из продуктов питания;
- ящики из различных материалов.
Основное требование – наличие дренажного отверстия на дне для отвода избытка жидкости.
Грунт
Популярное решение – покупка готового субстрата для посева семян на рассаду. Подойдут специализированные смеси для томатов либо универсального применения.
В целях экономии средств и контроля качества и состава земли многие дачники проводят ее самостоятельное приготовление:
- В равных частях взять дерн, компост, перегной и чистый речной песок.
- Просеять все компоненты, удалить мусор.
- Соединить в глубокой емкости, тщательно перемешать.
- Наполнить емкости для рассады дренажом, субстратом.
- Провести полив «Фитоспорином».
- Оставить на 1-2 суток в темное место.
- Перед посевом хорошо пролить водой комнатной температуры, чтобы грунт уплотнился.
Статья по теме:Удобрения для томатов

Подробнее о том, как самостоятельно приготовить грунт для рассады читайте в статье
Выращивание сорта чаще проводится в открытом грунте. Для грядки подойдет участок, где ранее росли:
- зелень;
- кабачки;
- морковь;
- огурцы;
- цветная капуста.
Посев
Пошаговые рекомендации:
- Аккуратно развернуть марлю с проросшими семенами, чтобы не повредить хрупкие ростки.
- В каждый стакан поместить по 1-2 штуке, при посеве в общие ящики в бороздке придерживаться дистанции 2 см между ними.
- Немного присыпать землей.
- Распылить пульверизатором теплую воду.
- Накрыть пленкой или стеклом с целью создания парникового эффекта внутри.
- Поставить ящик в теплое место для прорастания.

Ни в коем случае сразу после посева нельзя ставить контейнеры на подоконник – ростки под стеклом могут погибнуть!
С появлением первых всходов посадки переносят в места с постоянным доступом солнечного света. Для полноценного роста и развития саженцев необходимо проводить дополнительное досвечивание лампами. Температура воздуха в комнате должна быть на уровне +20-22 градусов Цельсия.
Пикировка
Перевалка в тару большего размера проводится при появлении 2 настоящих листиков. Действовать во время манипуляцию необходимо осторожно, чтобы не навредить неокрепшей корневой системе.

Посадка на постоянное место
За 14 дней до посадки в грядку растение закаливают. Для этого кассеты с саженцами выносят на улицу или открывают окно в комнате с рассадой, начиная с небольших интервалов времени. Постепенно необходимо увеличивать длительность пребывания на воздухе.
Статья по теме:Хитрости ухода за томатами
Наличие 6-8 настоящих развитых листиков говорит о необходимости пересадки в грунт.
- Участок под грядку (необходимо выбрать солнечное место) перекопать, внести органические или комплексные минеральные удобрения.
- Взрыхлить, приготовить лунки по схеме 50*40 см.
- В каждую из них налить воды.
- Сажать в кашицу из воды и земли.
На 1 кв. м грядки высаживают 1-2 куста томатов, другие садоводы говорят о возможном расположении и 3-4 стеблей. Объясняется это высотой растения, установкой опорной конструкции и будущей подвязкой. Главное условие, чтобы томаты не мешали друг другу, это возможно при соблюдении следующих условий:
- Своевременное удаление лишних листов, пасынков и сорняков с целью полноценной аэрации.
- Наличие кольев для фиксации.
- Подвязка громоздких кистей.
- Мульчирование почвы соломой, травой после покоса.

При недостатке пространства для развития куста будут завязываться плоды намного мельче заявленных оригинатором параметров.
Формирование
В силу активного развития высокого стебля необходимо проводить периодическое пасынкование (3-4 раза в месяц). Также стоит следить за тем, чтобы куст проветривался, не обрастал лишними листьями, что очень важно в сырую погоду.
Стебли нуждаются в опоре, большие кисти – в подвязывании.
Полив и уход
Каждые 2-3 дня необходимо поливать под корень, в особо жаркий период – ежедневно. После землю рыхлят и окучивают стебель.
Удобрение
Сорт активно откликается на внесение азотных удобрений. Зеленая масса наращивается, становится мощнее. Однако этот вид подкормки вносить нужно дозировано и согласно рекомендуемых производителем сроков, так как перенасыщение вещества замедляет рост и созревание.
Статья по теме:Выращивание сладких томатов в теплицеО подкормках, которые сделают помидоры сладкими на вкус читайте в статье:
Популярными органическими вариантами считаются раствор куриного помета или коровяка.
Сбор, хранение и урожайность
Выполнение необходимых агротехнических мероприятий, соблюдение оптимального полива и своевременное внесение питательных веществ обеспечивают в комплексе урожайность до 13,5 кг/кв. м.
Применение
Для засолки большие плоды не подходят, в основном употребляют в пищу в свежем виде и салатах. Также широко помидоры используются для приготовления соков, кетчупов и соусов.

Болезни и вредители
Заболеваниям или вредителям Орлиное сердце практически не подвергается. В целях профилактики в почву вносят древесную золу, что выступает дополнительной защитой от образования гнили.
Плюсы и минусы
Основные преимущества:
- Устойчивость к болезням пасленовых культур, неблагоприятному климату и снижению температуры.
- Высокие товарные и вкусовые качества.
- Транспортабельность.
- Возможность длительного хранения (кожица не растрескивается).
- Неприхотливость.
- Зрелость наступает не единовременно, что увеличивает время их сбора на 1-2 месяца.
Главные недостатки:
- Невозможность цельного консервирования (засолки).
- Необходимость пасынкования, подвязывания.
- Нужно сажать в плодородную почву.

Отзывы
Согласно отзывам огородников в сети сорт характеризуется как урожайный и высокопродуктивный.
Антонина, Люберцы:
Орлиное сердце – всегда настоящее украшение моей теплицы на даче. Высокий, мощный, крупноплодный – такой красавец обязательно привлекает внимание каждого, кто заходит ко мне в гости. Сердцевидные помидоры очень вкусные, как в свежем овощном салате, так и в соке. В прошлом году даже дополнительно подвязывала кисти нижнего яруса. Выросли такие большие, что ветви провисали под их тяжестью.
Сергей, Владимир:
В овощеводстве я немного консервативный, поэтому годами выращиваю знакомые и полюбившиеся мне сорта томатов. Один из них – Орлиное сердце. В теплице растет очень высоким, обязательно ставлю опору и натягиваю шпагат. Так стебель надежно укреплен, сможет справиться с любой нагрузкой. Заметил, что самые крупные и мясистые помидоры вырастают внизу, а дальше идут чуть меньше. В один год посадил в открытом грунте – вырос не такой гигантский, но все равно пришлось повозиться с подвязыванием к кольям. За все время не было ни вредителей, ни болезней, но на некоторых кустах обнаруживал вершинную гниль (на открытой грядке).
Вера, Москва:
Подруга по почте прислала семена Орлиного сердца. До этого я неоднократно читала и слышала только положительные отзывы о нем. Посеяла на рассаду в начале марта, так как на постоянную грядку сажают у нас не ранее средины мая. Вначале испугалась, что ростки немного хилые и будут вытягиваться. Но к пикировке уже было 2 настоящих крепких листов.
Александр, Челябинск:
Орлиное сердце от агрофирмы «Сибирский Сад» — новичок на моей даче. Очень порадовала всхожесть семян – 100 %. Рассада в грунте тоже принялась и укоренилась дружно, без длительной адаптации. Огромных помидоров не выросло, но считаю, что экземпляры в пределах 180-480 г – хороший результат для нашего региона.
