Часто к концу лета ночи становятся прохладными. Огородные культуры испытывают стресс из-за перепада температур, а холодные росы могут вызвать болезни у помидоров, огурцов, перцев. Поэтому многие огородники задумываются о том, как заставить томаты краснеть раньше положенного срока. Существует несколько способов ускорения их созревания.
431
Как ускорить созревание томатов с помощью агротехнических приемов
- Позаботиться о раннем урожае нужно еще в период формирования кустов. После появления 6-7 кисти следует прищипнуть верхушку на побеге, и тогда растение прекратит рост и будет отдавать силы формированию плодов, что вызовет их более раннее созревание.
- Опрыскивание ботвы в периоды бутонизации и молочной спелости раствором двойного суперфосфата в соотношении 20 г на 10 л воды ускорит сроки созревания. Но с появлением первых зрелых овощей этот метод использовать запрещается.
- Если томаты в состоянии бланжевой спелости, то нужно поливать их 2 дня подряд слабым раствором перманганата калия из расчета 1-2 литра на каждый куст, и тогда массовое покраснение начнется на неделю раньше.
- Для ускорения сроков созревания овощей можно использовать спиртовую настойку йода. Ее берут в соотношении 30-35 капель на 10 л теплой воды. Томаты опрыскиваются в период молочной и бланжевой спелости.
- Прекращение поливов замедлит физиологические процессы, происходящие в ботве, и растение начнет отдавать силы на ускорение созревания плодов.
- Своевременное срывание спелых плодов стимулирует оставшиеся на ускорение созревания.
- Такой же эффект имеет удаление нижних листьев на ботве.
Статья по теме:Выращиваем помидорную рассаду на молоке
Народные методы ускорения сроков созревания
- Если на плодах томатов рядом с плодоножкой сделать 2-3 прокола зубочисткой, то они начнут созревать быстрее.
- Некоторые используют более трудоемкий прием. Он больше подходит для небольших плантаций. Кисти томатов прямо на кустах помещаются в полиэтиленовые пакеты, в которых находится банановая кожура. Пакеты завязываются. В таком состоянии томаты оставляют на 2-3 дня, а потом пакеты снимают. Эфиры, выделяемые бананами, вызывают ускоренное созревание томатов. Краснеть они начнут уже через 2 дня.
- Есть еще один необычный способ, который огородники используют на своих участках. Чтобы ускорить покраснение плодов, они делают им спиртовые инъекции. С помощью одноразового шприца вводят в них по 0,5 мл водки или спирта. Томаты краснеют быстрее, но их вкус и химический состав не отклоняется от нормы.
- Опрыскивание овощей раствором пищевой соды не только ускоряет сроки их созревания, но и улучшает вкусовые качества. Опрыскивать можно 1 раз в неделю. Раствор готовится в соотношении 1 ч. л. на 1 л теплой воды.
- Томаты станут слаще и созреют быстрее, если их поливать настоем древесной золы. Он готовится в соотношении 1 ст. золы на 10 л теплой воды. Его расходуют по 1 л под каждый куст 1 раз в 2 недели начиная с периода завязывания плодов. Такие подкормки делают только после предварительного полива. Если он не предусмотрен, то корневое внесение можно заменить опрыскиванием, но концентрацию раствора необходимо снизить в 2 раза.
- Если куст помидора слегка потянуть вверх, чтобы надорвать его тонкие корни, то плоды начнут быстро краснеть.
Статья по теме:Какие ошибки приводят к снижению урожая томатов
В закрытом грунте стрессовую ситуацию можно создать, закрывая днем окна и двери теплиц. Резкое повышение температуры ускорит сроки созревания.
Если похолодание пришло неожиданно, то плоды стоит собрать и разложить в ящики, поместить к ним спелые яблоки и бананы и накрыть тканью, так они дозреют быстрее.