Выбор сорта болгарского перца зависит от общих характеристик растения, принадлежности к региону произрастания, требований в уходе. Поэтому, при подборе семян, следует отдать предпочтение тем разновидностям, которые будут отвечать личным запросам огородника.
Содержание
- Богатырь
- Геракл
- Звезда востока F1
- Ласточка
- Лидия
- Лимонное чудо
- Меркурий F1
- Оранжевый король
- Подарок Молдовы
Богатырь
Один из лучших сортов болгарского перца, который предпочтительно возделывать в южных районах. Семена Богатыря рекомендованы для высевания в открытом грунте. При этом растение показывает оптимальную продуктивность, если выращивается рассадным способом.
| Оригинатор и год включения в реестр | ООО «Агрофирма Поиск», Московская обл., 1996 г. |
| Рекомендуемый регион для произрастания | Северный Кавказ, Нижневолжский край |
| Период созревания от проклевывания ростков до полноценной зрелости | 115-130 дней |
| Цвет в фазе биологической зрелости | Красный |
| Масса | 70-100 г |
| Продуктивность | 200-400 ц/га |
| Преимущества | Большая концентрация витамина С и других полезных веществ |
Богатырь высоко цениться среди профессионалов и огородников-любителей за обильную урожайность, отменные вкусовые качества и красивый товарный внешний вид. Сорт относится к среднеспелым, его урожай готов к сбору в середине лета. Овощи в технической зрелости имеют зеленый окрас. Через 2-2,5 недели после того, как они набирают массу, их цвет становится насыщенно красным.
Перцы формируются крупные (при должной агротехнике могут достигать 150-200 г), с толстой стенкой до 0,5 см. Куст высокий (70 см), разветвленный, не требует особых методов ухода. На нем развивается достаточно много завязей, что позволяет собирать до 7 кг урожая с 1 м2.
При высадке растений на грядки необходимо между ними оставлять расстояние в 30 см, а между рядами – 60 см.
Геракл
Еще одна разновидность крупноплодного болгарского перца. Его семена приспособлены для выращивания на открытых грядках и под укрывным материалом. В северных областях растение демонстрирует лучшие показатели урожайности при выращивании в защищенных теплицах. Так как сорт позднеспелый, в холодном климате на открытом участке он не успевает вызревать за сезон.
Статья по теме:Почему опадают завязи перца
| Оригинатор и год включения в реестр | ООО «Агрофирма Поиск», Московская обл., 2007 г. |
| Рекомендуемый регион для выращивания | Все территории |
| Период созревания от проклевывания ростков до полноценной зрелости | 150-160 дней |
| Цвет в фазе биологической зрелости | Красный |
| Масса | 150 г |
| Продуктивность | 3 кг с 1 м2 |
| Преимущества | Стабильная урожайность, сильный иммунитет |
Плоды Геракла вырастают кубовидной формы, крупного размера. В длину они могут быть 12 см, а их вес иногда превышает 300 г. Средняя толщина стенок – 6-8 мм. Культура устойчива ко многим распространенным заболеваниям, не требовательна к уходу, отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Оптимальный возраст рассады болгарского перца для пересадки на ПМЖ составляет 65-75 дней.
Звезда востока F1
Это раннеспелый сорт сладкого перца. Семена успешно используют для возделывания как на открытых грядках, так и под укрывным материалом, или в теплицах. Куст вырастает средних размеров (40-50 см), и на нем одновременно могут формироваться 7-10 завязей. Гибрид стойко переносит недостаток света, понижение температур, поэтому может успешно использоваться в областях с преобладанием холодной погоды.
| Оригинатор и год включения в реестр | ООО «Агрофирма «Седек», Московская обл., 2007 г. |
| Рекомендуемый регион для выращивания | Все территории |
| Период созревания от проклевывания ростков до полноценной зрелости | 95-100 дней |
| Цвет в фазе биологической зрелости | Темно-красный |
| Масса | 150 г |
| Продуктивность | 6 кг с 1 м2 |
| Преимущества | Сильный иммунитет, отличный вкус |
Плоды крупные, кубовидной формы, сильноглянцевые, с 3-4 гнездами. Стенка толстая, ее толщина может составлять 8-9 мм. Звезда востока обладает отменными вкусовыми качествами и содержит в себе много полезных веществ (в частности, витамины А, Р, С и группы В). Поэтому овощи рекомендуют употреблять в свежем виде. Также они могут использоваться для приготовления зимних заготовок (маринадов и лечо) и заморозки.
Статья по теме:Перец Любовь F1 – описание и характеристики раннеспелого гибрида
Ласточка
Это хорошие семена болгарского перца, которые были допущены к использованию в 70-х годах прошлого века. Однако, сорт и раньше был известен огородникам, и не теряет своей актуальности по сей день. Его можно выращивать практически в любом регионе, поскольку он не капризен и показывает высокую продуктивность даже в холодном климате.
| Оригинатор и год включения в реестр | Ассоциация по семеноводству овощных культур «Сортсемовощ», г. Москва, 1974 г |
| Рекомендуемый регион для выращивания | Север, Северо-Запад, Центрально-Черноземные области, Северный Кавказ, Поволжье, Урал, Сибирь, Дальний Восток |
| Период созревания от проклевывания ростков до полноценной зрелости | 110-130 дней |
| Цвет в фазе биологической зрелости | Красный |
| Масса | 80 г |
| Продуктивность | 3-5 кг с 1 м2 |
| Преимущества | Устойчивость к бактериальному увяданию, высокая урожайность плодов товарного вида |
Ласточка относится к среднеранним разновидностям. Техническая зрелость наступает спустя 100-115 дней после появления первых всходов. К этому времени овощи вырастают не очень крупные – массой до 50-70 г, а их окрас приобретает салатовый оттенок. Биологическая зрелость считается в возрасте 130-160 дней. Перцы становятся красными, а их масса увеличивается до 80 г. При этом овощи можно употреблять как в фазе технической, так и в биологической спелости.
Урожай формируется дружно. Вкусовые качества плодов оцениваются как хорошие и отличные. Они могут употребляться в свежем виде и использоваться при приготовлении консерваций.
Огороднику на заметку: Лучшие сорта острого перца для дачи
Лидия
Болгарский перец сорта Лидия считается среднеспелой культурой. Согласно Госреестру он районирован для Центрально-Черноземного экономического района, но может возделываться и в других областях. Его семена показывают хорошую всхожесть при высаживании их в суглинках, супесчаных и черноземных почвах.
Статья по теме:Давайте разбираться, как вырастить крепкую рассаду перцев! Рекомендуем Вам вот такой интересный способ…
| Оригинатор и год включения в реестр | Курдюков Владимир Тихонович, 1998 г |
| Рекомендуемый регион для выращивания | Центрально-Черноземные области |
| Период созревания от проклевывания ростков до полноценной зрелости | 105-130 дней |
| Цвет в фазе биологической зрелости | Красный |
| Масса | 80 г |
| Продуктивность | 120-140 ц/га |
| Преимущества | Устойчивость к вертициллезному увяданию |
Куст Лидии среднего размера (до 60 см), полураскидистый, сильнооблиственный. На нем формируются плоды конусовидной формы, гладкие и глянцевые. Овощи в технической спелости окрашиваются в нежно-зеленый цвет, а в дальнейшем становятся ярко-красными. Их масса считается средней (40-80 г), а толщина стенок составляет 3-5 мм.
Отличительным свойством сорта Лидия является его аромат. Овощи обладают приятным ярким запахом, а вкусовые качества оцениваются очень высоко. Кроме того, в них содержится большое количество питательных веществ, поэтому Лидию можно включать в лечебные и профилактические диеты.
Лимонное чудо
Сортовые семена Лимонного чуда выведены для выращивания в открытом грунте и в теплицах. Это раннеспелый сорт перцев, однако, в регионах с переменчивой погодой растение следует помещать под пленочные укрытия, создавая ему оптимальные условия для развития.
| Оригинатор и год включения в реестр | ООО «Агрофирма Аэлита», г. Москва, 2008 г |
| Рекомендуемый регион для выращивания | Все территории |
| Период созревания от проклевывания ростков до полноценной зрелости | 115-120 дней |
| Цвет в фазе биологической зрелости | Темно-желтый |
| Масса | 110-130 г |
| Продуктивность | 4,5 кг с 1 м2 |
| Преимущества | Высокий процент получения перцев товарного вида |
Куст Лимонного чуда среднего размера, его не нужно подвязывать или формировать. Растение выращивают рассадным способом, высаживая молодые побеги в грунт или в теплицу в мае или в начале июня. Плоды вырастают крупные, толстостенные (6-8 мм), отличного вкуса и внешнего вида. В фазе технической спелости они приобретают светло-желтый окрас, а со временем кожица немного темнеет. Лимонное чудо отличается хорошей транспортабельностью, а его применение – универсальное.
Статья по теме:Перец Сладкий шоколад – описание и характеристики сорта коричневого цвета
Меркурий F1
Семена красного болгарского перца Меркурий были получены на московской Овощной опытной станции им. В.И. Эдельштейна. Гибрид относится к раннеспелым разновидностям. Славится стабильно большой урожайностью и высоким качеством плодов.
| Оригинатор и год включения в реестр | Борисов Александр Владимирович, 1995 г |
| Рекомендуемый регион для выращивания | II и III световые зоны |
| Период созревания от проклевывания ростков до полноценной зрелости | 90-100 дней |
| Цвет в фазе биологической зрелости | Красный |
| Масса | 100-120 г |
| Продуктивность | 11-12 кг с 1 м2 |
| Преимущества | Обильная урожайность, при этом выход товарной продукции составляет 96-99% |
Куст высокий, раскидистый. На нем формируются крупные толстостенные плоды конусовидной формы. В фазе технической спелости они темно-зеленого окраса, а в биологической – становятся ярко-красными. Меркурий обладает приятным ароматом и хорошим умеренно сладким вкусом. В нем содержится большая концентрация витамина С (240 мг/100 г), поэтому его употребление в свежем виде очень полезно для здоровья.
Оранжевый король
Оранжевый король – это качественный сорт болгарского перца. Он может успешно выращиваться в открытом грунте, в остекленной теплице или под пленкой. Растение не требовательно к уходу и показывает хорошую продуктивность даже в нечерноземном грунте.
| Оригинатор и год включения в реестр | ЗАО «Сортсемовощ», г. Санкт-Петербург, 2008 г |
| Рекомендуемый регион для выращивания | Северные, Северо-Западные, Центральные, Центрально-Черноземные области, Северный Кавказ, Средневолжский край |
| Период созревания от проклевывания ростков до полноценной зрелости | 110-120 дней |
| Цвет в фазе биологической зрелости | Оранжевый |
| Масса | 170 г |
| Продуктивность | 4 кг с 1 м2 |
| Преимущества | Отличный вкус и аромат |
Куст высокий (может вырастать больше 100 см в длину), полураскидистый, с крупными листьями. Овощи призмовидной формы, крупные, со стенкой толщиной до 0,6 см. В фазе технической зрелости темно-зеленого окраса. Насыщенный оранжевый цвет проявляется со временем. Сорт отличается красивым внешним видом, и содержит в себе большое количество клетчатки и антиоксидантов.
Статья по теме:Сладкий перец круглый год: 6 сортов для выращивания в квартире
Подарок Молдовы
Подарок Молдовы был одним из самых первых сортов перца, которые можно было выращивать в северных регионах. Ранее эта культура считалась преимущественно южной, а благодаря работе селекционеров ее удалось адаптировать и к холодным регионам.
| Оригинатор и год включения в реестр | Георгиевское ОАО «Сортсемовощ» (Ставрапольский край) и ООО «Агрофирма Поиск» (Московская обл.), 1973 г |
| Рекомендуемый регион для выращивания | Северный Кавказ, Северо-Западный район, Поволжье, Дальний Восток |
| Период созревания от проклевывания ростков до полноценной зрелости | 120-125 дней |
| Цвет в фазе биологической зрелости | Темно-красный |
| Масса | 50-70 г |
| Продуктивность | 3-4 кг с 1 м2 |
| Преимущества | Стабильная урожайность, отличные вкусовые качества |
Подарок Молдовы уже можно смело назвать «классикой» среди овощных культур. Сорт не славиться крупноплодностью, но его урожаи стабильны, а их качество остается на неизменно высоком уровне. Кусты компактные (до 50 см в длину). Завязей формируется много, а вырастают они в сочные сладкие плоды с умеренно толстыми стенками (до 5 мм толщиной). Подарок Молдовы устойчив к резким переменам погоды, неприхотлив в уходе и обладает крепким иммунитетом.
