Чеснок при правильном и качественном уходе обеспечивает высокую урожайность. Обычно его сажают поздней осенью, это озимый или подзимний, а вид, посадка на головку которого проводится весной, называется яровой.
Содержание
- Особенности видов
- Основные рекомендации
- Сроки
- Посадочный материал
- Грунт
- Посадка и уход
- Болезни и вредители
Особенности видов
У каждого из видов есть свои отличительные характеристики и условия выращивания, исходя из которых, огородники выбирают приемлемый для своей местности вариант:
- Озимый (стрелкующийся). Характеризуется крупной головкой, внутри которой находится твердый стержень. Вокруг него размещаются большие дольки с толстой оболочкой. Срок хранения составляет 3 – 4 месяца.
Если сажать подзимний чеснок весной, а не осенью, то вырастить и получить хороший урожай не получится. Вся сила растения будет направлена на наращивание зеленой массы и стрелки, полноценная луковица не вырастет.
- Яровой (нестрелкующийся). Головка состоит из хаотично размещенных по спирали маленьких зубков, сохраняется до 10 месяцев.
Основные рекомендации
Чтобы посадка чеснока весной в открытый грунт прошла безошибочно, важно соблюдать главные правила подготовки почвы и материала, а также придерживаться рекомендуемых сроков работ.
Сроки
Время для разных сортов обуславливается климатом каждой отдельно взятой местности.
- Посадку озимых сортов следует проводить примерно за месяц до прихода морозов, в зависимости от широты в пределах страны эти сроки будут варьироваться от конца сентября до средины октября. Дачники со стажем могут сдвигать рекомендуемый период и к концу октября, основываясь на опыте прошлых лет, а также, учитывая прогноз погодных условий.
Статья по теме:Используем опавшие листья с пользой для чеснока
Для полноценного укоренения растению необходимо 3-4 недели до наступления заморозков. За это время формируется корневая система, которая обеспечит стабильный рост и развитие. Ранняя высадка чревата быстрым прорастанием зубков.
Следует помнить, что главный риск осенней посадки – это раннее наступление холодов, что может негативно сказаться на развитии ростков и будущем урожае. Также озимые сорта более подвержены губительному влиянию различных болезнетворных микроорганизмов.
- Сроки посадки ярового чеснока весной в открытый грунт зависят от расположения региона. Рекомендуемый период для разных областей колеблется в пределах апреля — начала мая. Оптимальными условиями считается прогретая до + 6 градусов Цельсия земля без снега. Соблюдение указанных факторов обеспечит быстрое появление всходов и высокую устойчивость к различным вредителям и заболеваниям.
Поздние сроки высадки крайне нежелательны в силу того, что головки просто не успеют созреть до окончания сезона.
Посадочный материал
Сегодня хорошо зарекомендовали себя такие сорта ярового чеснока, как:
- Гулливер (стрелкующийся);
- Дегтярский;
- Алейский;
- Викторио;
- Ершовский;
- Абрек;
- Флавор;
- Кледор;
- Шунут;
- Еленовский;
- Самородок;
- Украинский белый;
- Сочинский 56;
- Гафурийский.
Они характеризуются средними сроками спелости, имеют крупные луковицы, которые могут сохраняться вплоть до прихода нового сезона.
Для успешного выращивания овоща весной следует руководствоваться некоторыми общими правилами подготовки посадочного материала:
- Выбор рекомендуемых сортов чеснока для своего региона. Учитывая рекомендации производителей, а также характеристики каждого из видов, следует выбирать сорта, наиболее адаптированные для выращивания в определенной местности. Это обеспечит гарантированный высокий урожай и не потребует излишних усилий при уходе за культурой.
- Предварительная калибровка. Необходимо перебрать все высушенные головки и разделить их на дольки, отбирая только самые крупные и здоровые. Для посадки не пригодны мелкие или поврежденные зубки, с проявлениями гнили и болезней.
- Обработка. Отобранные дольки залить теплой водой на 10-12 часов. Некоторые огородники также рекомендуют замачивать зубки на 10 минут в воде с солью (3 ст. л. на 5 л воды) или в растворе препаратов — стимуляторов роста.
- Дезинфекция. Приготовить раствор медного купороса (1 ст. л. компонента на 10 л воды) и залить им дольки на 1-2 минуты.
Статья по теме:Защита чеснока (лука) от вредителей и болезней
Также можно провести обеззараживание при помощи раствора перманганата калия, настоя золы либо препарата «Фитоспорин – М».
Еще одним вариантом подготовки материала является охлаждение головок в холодильнике на протяжении 2 месяцев, предшествующих посадке.
Грунт
Одной из важных составляющих успешного выращивания овоща считается правильная подготовка почвы:
- пригодны суглинистые, черноземные грунты;
- нейтральная кислотность;
- участок без застоя воды и влаги;
- открытая почва в хорошо освещенном месте (также подходят высокие грядки с ограждением).
При выборе земли хорошо подойдет почва, на которой в прошлом сезоне выращивали кабачки, огурцы или бобовые культуры. Нельзя использовать грунт после картофеля, лука или томатов.
Почву начинают готовить с поздней осени – проводят перекапывание и рыхление, а также уборку сорняков, мусора и камней. Для достижения оптимального состава земли вносят торф (для песчаных и глинистых грунтов). Можно посеять сидераты – горчицу, люпин или рожь. Они разрыхлят почву, после перегнивания обеспечат дополнительное удобрение.
Для обогащения почвы готовят смесь из таких ингредиентов (в расчете на 1 кв. м):
- компост, перегной (перепревший навоз) – по 1 ведру;
- доломитовая мука – 1 ст.;
- суперфосфат, нитрофоска – по 1 ст. л.
Чтобы обеззаразить грунт, его поливают раствором перманганата калия (100 мл приготовленного концентрата на 10 л воды) или медного купороса, после необходимо взрыхлить грядку. До начала проведения работ участок нужно накрыть клеенкой или черным агроволокном.
Статья по теме:Чем подкормить чеснок от пожелтения
Посадка и уход
Весной, соблюдая рекомендуемые сроки, снять защитный слой полиэтилена на грунте, если необходимо – повторно взрыхлить грядку. Через каждые 20-25 см друг от друга садовым инвентарем сделать ряды-канавки, пролить их водой. Зубчики сажать вертикально в почву на глубину не более 5-6 см, не надавливая, расстояние до следующей дольки должно составлять примерно 10 см. Засыпать землей, оставив 2 – 3 см зубчика на поверхности.
Основной уход за чесноком состоит в периодическом рыхлении грунта и прополке от сорняков (лучше проводить на следующий день после полива).
В период вегетации грядку следует обильно поливать, как только начинается формирование плода — полив стоит ограничить до умеренного уровня. Чрезмерная влажность почвы приводит к развитию болезней и гнили. Температура воды для полива должна быть в пределах 15 – 20 градусов Цельсия.
Наиболее оптимальной температурой воздуха для развития луковицы считается + 21 градус, созревание происходит при + 25 градусах Цельсия.
Сезонная подкормка чеснока – один из важных процессов при выращивании. Для этого наиболее часто используют готовые удобрения – 1 раз в 10 дней вносят растворы калийных и фосфорных видов. Впервые подкормку проводят через 2 недели после посадки.
Многие огородники готовят подкормку собственноручно. 1 кг куриного помета или коровяка размешивают в 10 л воды. Настаивают несколько суток, после завершения брожения 1 л готового раствора добавляют в 10 л воды. Поливать необходимо под корень.
Статья по теме:Уход за чесноком
Еще одним фактором, способствующим успешному развитию и росту растения, считается мульчирование. Между рядами проводят укладку соломы, сена, свежескошенной травы или торфа. Этот метод обеспечивает:
- удержание влаги и предотвращение появления корки на грядке;
- затенение, которое не дает прорастать сорнякам;
- дополнительное укрытие (тепло) на случай внезапных весенних заморозков;
- обеспечение жизнедеятельности полезных микроорганизмов, червей в почве.
Чтобы все силы растения были направлены на формирование крупной луковицы, дачники часто используют один из народных методов – связывание листьев в пучок.
За 14 дней до сбора урожая полив должен полностью отсутствовать. Пожелтение листьев и мягкость стеблей – признак зрелости луковиц. Период уборки приходится на начало сентября. Если погода сухая и теплая, спешить выкапывать чеснок не стоит. Оттягивание срока сбора урожая даст луковицам возможность укрепиться и стать более лежкими.
Стебли необходимо не тянуть, а выкапывать лопатой. Аккуратно отряхнуть землю, дать подсохнуть (не на солнце, лучше в тенистом месте).
Болезни и вредители
Чрезмерная влажность почвы и частый полив, а также низкое качество луковиц весеннего чеснока могут привести к ряду заболеваний: черная ржавчина, фузариоз (плесневый грибок), ложная мучнистая роса, бактериальная гниль.
Частыми вредителями, которые наносят ущерб растению, являются:
- луковая моль;
- стеблевая нематода;
- чесночный клещ;
- скрытнохоботник;
- луковая журчалка.
Кривой стебель, поврежденная луковица, остановка развития растения – это явный признак воздействия нематоды. Для борьбы с вредителями агрономы рекомендуют применять проверенные и эффективные препараты:
- Лепидоцид — БТУ;
- Битоксибациллин;
- Гамаир – ТМ;
- Алирин – Б.