Кинзой называют китайскую петрушку. Причем второе ее известное название, «Кориандр», более распространено, так как широко применяется в кулинарии. Некоторые люди не придают значения разнице...
Ревень, или Румбамбар (Rheum) — одно из самых эффектных весенних растений. С каждым теплым весенним днем ревень растет словно на глазах. Наращивает красивые листья, а...
Базилик – теплолюбивое, ароматное растение, которое часто выращивают в южных регионах России. Благодаря насыщенному вкусу и аромату, пряность широко используется в приготовлении многих блюд....
Учёные установили, что в проростках намного больше полезных веществ, чем в зрелой зелени, поэтому тенденцию к употреблению микрозелени поддерживают те, кто хочет повысить концентрацию...
Специи добавляют пикантности любому блюду, но зимой их стоимость в супермаркетах и на рынках повышается в несколько раз. К тому же, нет уверенности, что...