Выращивать виноград без хлопот может любой, даже начинающий садовод, поскольку занятие это не такое сложное, как кажется на первый взгляд. Главное — следовать рекомендациям, соблюдая технологии опытных виноградарей, чтобы ежегодно получать обильный и качественный урожай.
404
Посадка
Неопытному садоводу проще высадить уже готовый саженец, поскольку справиться с черенками ему будет труднее. Необходимо учесть климатическую зону. Если местность отличается малоснежными суровыми зимами, чтобы культура не вымерзла, высаживать ее лучше в траншеи или ямы. Если осадков достаточно, а лето прохладное и короткое, саженцы помещают в насыпные гряды, что позволит корням растений получать больше тепла.
В открытый грунт виноград сажают осенью или весной. Этапы посадки в осенние месяцы следующие:
- Прежде всего необходимо выбрать ровный солнечный участок, защищенный от сильных ветров. Виноград не любит и чрезмерно увлажненных мест, что также следует учитывать.
- Корни саженца на некоторое время опускают в смесь коровяка и глины в соотношении 1:2, побеги обрезают на 2 почки и опускают верхушки в растопленный парафин.
- Ямку выкапывают, исходя из размеров корневой системы. Для легких песчаных почв глубина примерно 0,5 м, глинистых — 0,2 м.
- В грунт замешиваются минеральные и органические удобрения (суперфосфат, дерновая земля, зола, перегной), на дно ямы кладется щебень слоем 10 см.
- Для поступления к корням воды и подкормок на щебень ставится труба (можно пластиковую), рядом помещается саженец, корни которого аккуратно расправляются, яма засыпается землей, и формируется небольшой холмик.
- Почва слегка уплотняется, мульчируется навозом или компостом и поливается теплой водой.
Статья по теме:Виноград Каберне: описание и характеристики сорта, разновидности, посадка и уход
Располагать растения следует в направлении от южной стороны к северной, оставляя между саженцами не меньше 1,5 м.
Уход за виноградником, обрезка
Чтобы сформировать виноградник, нужны шпалеры. Для опор используются металлические или деревянные столбы. Между ними натягиваются несколько рядов проволоки, к которой привязывают лианы по мере их роста. В первые 3 года саженцам необходимо уделять много внимания, не допуская пересыхания грунта и увядания листьев. Для этого нужно своевременно увлажнять землю, а через 2 дня после полива или дождя рыхлить почву и удалять сорняки.
В следующие годы укрепившиеся растения поливают в самые важные периоды его развития 3-4 раза за весь сезон. Легкие песчаные почвы увлажняют чаще. Регулярно вносят удобрения, используя вкопанные дренажные трубы, и обрабатывают листья фунгицидами, предназначенными бороться с болезнями и вредителями. Чтобы не опоздать с опрыскиванием и не допустить гибели растений, следует периодически их осматривать.
В качестве подкормки культуре необходим азот, в котором виноград больше всего нуждается после посадки, когда идет его усиленный рост и развитие. В следующие 2 года в почву, кроме сульфата аммония, карбамида или аммиачной селитры, вносят нитрофоску или суперфосфат с перебродившим птичьим пометом или перепревшим коровяком.
Обрезка осуществляется каждую осень, когда с деревьев опадет листва. В первый год плодоносящие побеги (со 2 по 6) удаляют полностью, а ветки замещения укорачивают на 5-7 почек, привязывая их следующей весной к шпалере. Таким образом с каждым сезоном они будут подниматься. На 5-6 год куст рекомендуется омолодить, выбрав побег замещения из основания почки плодоносящей ветви. Правильная обрезка гарантирует ежегодное увеличение веса спелой виноградной кисти.
Статья по теме:Как ухаживать за виноградом во второй и последующие годы